De 10 h a 22 h
Degustació i venda de productes del porc, cerveses artesanes nacionals i d’importació, i mercat de productes de proximitat i artesans.
D’11 a 21 h
ESPAIS LÚDICS INFANTILS, preus populars.
– La Granja. Servei de ludoteca, tallers, ponis i activitats a càrrec d’Oci Lúdic.
– Revoltim! Un espai d’oci amb laberints i circuits per gaudir-ne amb família, a càrrec de Quiràlia.
– Circuit animal. Pinta’t la cara, juga i gaudeix del circuit en família.
D’11 h a 13 h
Taller de cuina familiar amb productes de la Xarxa de productes de la Terra.
Lloc: ESPAI CRACKS DE LA CUINA, pl. Fra Bernadí.
Preu: 3 €.
Places limitades, durada 45 minuts.
Inscripcions a l’espai Cracks de la cuina.
D’11 h a 13.30 h
Matança i rostida del porc, elaboració d’embotits i derivats del porc a càrrec del Mercat Municipal de Manlleu.
Comentada per la periodista Carme Gasull.
Lloc: ESPAI DEL PORC, pl. Fra Bernadí.
12 h
Concert-ball, amb MEN IN SWING.
Lloc: ESCENARI ESCALES, pl. Fra Bernadí.
13 h
Presentació del llibre “Cerveza para dummies”, i tast de cerveses de Birrabox, conduït pel periodista i autor del llibre Aitor Labrador.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 3 € / Places limitades, inscripcions aquí o bé al punt d’informació de la fira.
De 16.30 h a 19.30 h
Taller de cuina familiar amb productes de la Xarxa de productes de la Terra.
Lloc: ESPAI CRACKS DE LA CUINA, pl. Fra Bernadí.
Preu: 3 €. Places limitades, 45 minuts de durada.
Inscripcions a l’espai Cracks de la cuina.
17.30 h
Tast de cerveses de 6 Home Brewers osonencs, amb la col·laboració d’AGRONET BREWING.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 2 € / Places limitades, inscripcions aquí o bé al punt d’informació de la fira.
18.30 h
Xerrada: Potencial dels llevats i bacteris en l’elaboració dels diferents estils cervesers, conduït per Joan Montasell – Technical Sales Manager Spain & Portugal de Lallemand Brewing i amb la col·laboració d’AgronetBrewing.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: Gratuït / Places limitades, inscripcions aquí o bé al punt d’informació de la fira.
18.30 h
Concert, amb TINENT COLOMBO.
Lloc: LES ESCALES, pl. Fra Bernadí.
19.30 h
Tast guiat de les cerveses artesanes guanyadores del 1R CONCURS CERVESA CATALANA DE L’ANY, conduït per l’escriptor i jutge del BJCP JOAN BIRRAIRE.
Lloc: AULA DEL GUST, pl. Fra Bernadí.
Preu: 3 € / Places limitades, inscripcions aquí o bé al punt d’informació de la fira.